日森木製小旅行箱-新春大吉組

一次享用兩種不同風味

值得收藏使用的精緻木盒

有機高山茶少咖啡因，晚上喝也不會睡不著，相對較高的醱酵度不傷胃。飯後與家人朋友相聚，泡上一壺茶，茶香佐話聊是非、去油解膩好清爽，是年節團聚最健康的賀禮。

讓自己可依照收禮者的喜好，選擇相同或相異的兩款風味，也可改換同茶區冬茶。

送到心坎裡的貼心最珍貴。

榮獲ITI風味絕佳二星獎

【醇香青心紅茶】

單品購買、了解大廚及品酒師評審們的風味描述 (連結處)

醱酵度：全醱酵

焙火度：輕焙火

特色介紹：

本品使用高山茶最受歡迎、也是產量最少、有機栽培難度最高的品種「青心烏龍」製作，屬於「高山小葉種紅茶」。

「醇香青心紅茶」茶湯甘甜、香味層次豐富，而團揉成球的製程更讓茶湯渾厚耐泡，並帶有奶油質地。其香氣含有青心烏龍的優雅花香、有機茶園自然生態的天然蜜香及堅果香，全醱酵工藝不傷腸胃。

不用化肥與農藥的有機栽培，依照時令自然的管理方式，與高山低溫的生長環境，讓茶葉累積更多的物質。透過工藝轉化成多層次的香氣，隨水溫與時間漸次呈現。久浸不苦澀，即便工作忙碌充泡過頭、或忘了喝成為涼茶也好喝。

以96-97度沖泡：

具有柑橘與莓果酸香，放涼後花果香氣特別濃郁。

以90-92度沖泡：

具有堅果、穀物、微蜜甜香，且有奶油潤滑口感。

以93-95度沖泡：

風味介於以上兩者之間。

沖泡方式：

水溫90-97度沖泡1.5分鐘·

清香烏龍【漫の春】、【颯の冬】

單品購買 (連結處)

醱酵度：輕醱酵

焙火度：輕焙火

特色介紹：

生長於水氣豐足的帖比倫瀑布旁，高海拔有機春茶。輕盈飄逸，純淨柔美。入口清香雅緻，溫潤暖心，舒緩放鬆，花香逐漸浮上，尾韻絕佳。此茶款經挑選顆粒均勻後，參加全國有機茶大賽，2023年榮獲「精選」之殊榮。

沖泡方式：

滾水沖泡1.5分鐘。

保存：常溫，放置在陰涼、乾燥且避光處

「木製小旅行箱」細緻的工藝，具有實用收納功能，環保又美觀。

禮盒內特別附上「風味絕佳iTQi品味卡」、「日森小卡」及「ND無農藥殘留檢出」報告，讓收禮者更了解您選擇「日森茶」的用心。

※佳節好禮其他選項※